Der Eichelhäher ist ein mittelgroßer Vogel: Länge 34 cm, Flügelspannweite 53 cm und Gewicht 170 g. Das Gefieder ist rotbraun, die Flügelfedern sind hellblau und schwarz eingefasst. Sein weißer Rücken ist im Flug gut sichtbar. Er fliegt alleine oder in kleinen Schwärmen und kann große Flugstrecken zurücklegen.
