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Lombata di suino al vino di Boca - ricetta
Pro 6 Personen

ZUTATEN: 1kg der Lende, einige Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Rotwein Boca Doc

ZUBEREITUNG: Bereiten Sie die Polenta eher zart und einmal warm in Scheiben schneiden, mit der Linie der Ofen aus. In einem Topf kochen, die Würste in sehr wenig Wasser, zerbröckelte und vereinen die Konserven von Tomaten, Mischen gut. Legen Sie diese Sauce auf die Scheiben von Polenta, decken sie mit einigen Flocken von Butter und kochen im Ofen. Heiß servieren
Allgemein: Boca
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