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Fritura ad purscè (Frittura di maiale) - ricetta
Zutaten pro 6 Personen: 1 kg Lonza, 1 kg Zwiebeln, 1 Stück Speck, Salz. Machen Sie Toast der Schmalz mit Zwiebeln, wenn die Zwiebeln Farbe genommen haben, fügen Sie das Fleisch in dünne und (das Fleisch muss vorher vorbereitet). Salz und mischen und zu kochen ermöglichen über eine langsame für etwa zwei Stunden
Allgemein: Suno
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