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“La muta” - ricetta
Ingredientes por 6 personas 500 g de harina, 200 gramos de higos secos, agua, sal, levadura

Mezclar la harina y el agua y, a continuación, añadir la levadura, la sal y mezclar hasta que quede suave masa. Combine los higos cortados en trozos y dejar reposar durante unas 2 horas a temperatura ambiente. Extender la masa en una sartén y cocine en un horno caliente durante aproximadamente media hora. La receta permite además de placer de nueces, avellanas y pasas.

Común: Suno
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