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Ghiacciaia
Merci aux citoyens de Cavaglio d'Agogna a été en mesure de récupérer et de restaurer la "chambre de glace".

Un ancien mode de conservation des aliments, comme l'ont fait nos ancêtres. Une fouille de 4 / 5 mètres de profondeur qui pose d'autres couches de viande, le sel et la glace. De cette façon, nous pourrions conserver la viande tout au long de l'hiver. La glacière est disponible dans tout le pays.
Commun: Cavaglio d’Agogna
lìingresso della ghiacciaia la ghiacciaia
 
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