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Busarola
C'est un doux typique de Romagnano, n'a jamais manqué au cours des vacances d'hiver, et que chaque personne a su se préparer.

INGRÉDIENTS: Pâtes de la levure de pain, le sucre, les amandes, les noisettes en morceaux, noix, raisins secs, oranges confites au sucre, les raisins (certaines baies), répartie de figues.

PRÉPARATION: unir les pâtes de la levure de pain, de sucre et d'autres ingrédients. Attention à la vigne: il doit avoir été tout d'abord arrivé à l'eau tiède. Pétrir et mettre dans un bol, graissé, lui donnant la forme classique de pain. Faire cuire au four déjà chaud pendant 40 minutes à 180 ° c
Commun: Romagnano Sesia
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