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Sizzano D.O.C.
Couleur: rouge rubis avec des reflets grenats goût: sec, sapide, harmonieux
nez: vineux avec un arôme de violette caractéristique température: 18/20 degrés
degré d’alcool: 12% cépage: Nebbiolo, Uva Rara, Vespolina vieillissement: 3 ans dont 2 en fûts de chêne ou de châtaignier à boire avec: “risotti”, viandes rouges, gibier
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