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Ghemme D.O.C.G.
Couleur : rouge grenat goût: sec, sapide, avec fond agréablement et légèrement amer, équilibré nez: fin et agréable caractéristique de violette température: 18/20 degrés degré d’alcool: 12% cépage: Nebbiolo, Uva Rara, Vespolina vieillissement: 3 ans, dont 2 en fûts de chêne, affinement en bouteille à boire avec: charcuterie, “risotti”, viandes rouges, gibier
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