logo testata
italiano english deutsch français espanol
Home page Dove siamo Contatti Links Ricerca avanzata
I Vini
Nelle Colline Novaresi la produzione di vino ha un’origine antichissima che risale addirittura all’epoca pre-romana.



Una terra fatta di legami umani, ricca di buone cose e di tradizioni popolari; è su questa terra che vengono prodotti i vini novaresi e che si trovano 9 Città del Vino.



Dal 1969 i vini Boca, Fara, Ghemme e Sizzano hanno ottenuto la Denominazione D’Origine Controllata, un segno tangibile della grande qualità dei prodotti enologici del territorio e sono caratterizzate e definite dalla presenza dei vitigni tipici del Novarese e da una precisa area di produzione facente capo al comune proprio.



Il vitigno principe delle colline novaresi è il Nebbiolo, che entra in modo preponderante in tutte le Doc e caratterizza profondamente il territorio.



Nel 1994 è stata istituita la Doc Colline Novaresi in sette tipologie diverse:
Colline Novaresi, Colline Novaresi Bianco, Colline Novaresi Nebbiolo, Colline Novaresi Uva Rara, Colline Novaresi Vespolina, Colline Novaresi Croatina, Colline Novaresi Barbera.
La zona di produzione, forma una sorta di quadrilatero ed è rappresentata dal comprensorio collinare che raggruppa venticinque comuni: Barengo, Boca, Bogogno,Borgomanero, Briona, Cavaglietto, Cavaglio d’Agogna, Cavallirio, Cressa, Cureggio, Fara Novarese, Fontaneto d’Agogna, Gattico, Ghemme, Grignasco, Maggiora, Marano Ticino, Mezzomerico, Oleggio, Prato Sesia, Romagnano Sesia, Sizzano, Suno, Vaprio d’Agogna, Veruno.



I vitigni costituenti il vigneto dovranno essere quelli tipici, con prevalenza, almeno 85%, del vitigno che dà il nome alle singole tipologie.



Nel 1997 il Ghemme Doc ha ottenuto il riconoscimento della Docg (Denominazione di Origine Controllata e Garantita).
non disponibile non disponibile
 
Dove comprare
Dove mangiare Dove dormire
 
 

 
 
 
> Cerca
nella categoria:
> nel comune di:
 

 

BARENGO - BOCA - BOGOGNO - BRIONA - CAVAGLIO D'AGOGNA - FARA NOVARESE - GHEMME - MEZZOMERICO - ROMAGNANO SESIA - SIZZANO - SUNO
news
  territorio  
  natura  
  arte  
  cultura  
  tradizioni  
  prodotti tipici  
  vini  
  vini   Concorso fotografico
     
 
Creatività Grafica Engineering by Multimedia sas