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Sizzano D.O.C. |
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Colore: rosso rubino con riflessi di granato
Sapore: asciutto, sapido, armonico
Profumo: vinoso con caratteristico profumo di violetta
Temperatura di servizio: 18/20 gradi
Grad. alcolica: 12%
Uve: Nebbiolo, Uva Rara, Vespolina
Invecchiamento: 3 anni di cui 2 in fusti di rovere o di castagno
Consiglitato con: primi piatti, carni rosse, cacciagione |
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